במשך כל הלילה והיום שלפני יום הכיפורים, היו ידי הכנסת אורחים מלאים בעבודה ללא סוף, החל ממכירת העופות, השחיטה, מליחה, הדחה, מריקה, וכו’ וכו’, עד לשלב האחרון שבו הבחורים מכניסים את העוף לפה.

במלאכה הועסקו גם כמה תמימים שמצאו בזמן פנוי זה הזדמנות לכסות חלק מהכרטיס טיסה, זה בנוסף לכמויות הכושים שהגיעו לעזור בעבודות המאוד קשות.

יש לציין שמכמויות העופות נהנים בעיקר הבחורים ואנ"ש שהגיעו להתארח אצל הרבי שליט"א מלך המשיח בחודש תשרי. 

להלן גלריית תמונות המתמצת את המלאכה הרבה.